Faites cuire 250g de lentilles vertes env. 20 à 25 min dans de l’eau salée. Égouttez-les et laissez-les refroidir. Faites dorer, dans une...

Épluchez et lavez env. 1 kg d’asperges. Coupez les tiges en petits morceaux et conservez les pointes. Faites bouillir de l’eau salée, y a...

Faites préchauffer votre four à 180°C. Lavez, épluchez et coupez en petits morceaux env. 250g de rhubarbe. Lavez puis épluchez env. 300 g...

Pour un délicieux velouté, ultra simple et rapide : Épluchez et coupez en morceaux 2 petits oignons. Lavez, épluchez et coupez en morceau...

Lavez, épluchez vos légumes : 2 pommes de terre, 3 carottes, 2 rutabagas. Râpez-les à l’aide de votre robot (râpe à carottes, gros trous)...

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez : - 3 œufs - 120 g de sucre - 180 g de farine - 75 g de poudre d’amandes -...

Préchauffez votre four à 180°C. Pelez, épépinez et coupez en dés une petite courge butternut. Puis pelez et émincez 2 échalotes. Mettre d...

Préchauffez votre four à 180°. Lavez, pelez et coupez en morceau une petite courge butternut et un petit potimarron. Faites-les cuire à l...

Préchauffez votre à 180°. Pelez et coupez 6 kiwis bien mûrs en petits morceaux. Enrobez-les d’un peu de farine. Dans un saladier, mélange...

Coupez des tranches de saumon fumé en petites lamelles. Dans un bol, mélangez du fromage frais (type Carré frais) avec de la ciboulette (...

Pour une fondue de poireaux simplissime qui change de l’ordinaire : Coupez les extrémités (si vous n’aimez pas le vert, conservez uniquem...

Faites cuire vos betteraves rouges et pelez-les. Coupez-les en morceaux puis mixez-les dans un robot en ajoutant un filet d’huile d’olive...

Dans une casserole, mettre 8 kiwis coupés en morceaux, 80g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé et le jus d’un demi citron. Faites réduir...